Cappelletti al brasato

ricette con ingredienti italiani, spezie provenienti dal mondo

uova fresche 100% italiane da galline allevate a terra

La nostra ricetta

Senza glutammato, senza olio di palma e colza.

Gustali al meglio con

In brodo oppure con un filo d’olio extravergine d’oliva e una spolverata di Parmigiano Reggiano.

Modalità di cottura

Cuocere in abbondante acqua salata bollente per 2/3 minuti, scolare e condire.

 

Dettagli prodotto

  • Semola di GRANO duro, acqua, farina di GRANO tenero, UOVA 8,9%, carne cotta di suino 8,5% (carne di suino 7,1%, vino rosso 0,6%, cipolla, farina di GRANO tenero  tipo "00 ", carota, olio di girasole, sale, rosmarino, alloro, pepe, aglio), carne cotta di bovino 8,2% (carne di bovino 6,9%, vino rosso 0,6%, cipolla, farina di GRANO tenero  tipo "00 ", carota, olio di girasole, sale, rosmarino, alloro, pepe, aglio), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0 "), preparazione a base di carne suina e bovina cotta 3% (carne di suino 1,4%, carne di bovino 1,4%, sale, farina di GRANO tenero, aromi, conservante: nitrito di sodio, antiossidante: ascorbato di sodio), FORMAGGI (contiene lisozima da UOVO), ricotta (siero di LATTE, crema di LATTE, sale, correttore di acidità: acido citrico), sale. Può contenere tracce di: soia, pesce e crostacei.

  • 834 kJ/198 kcal
    6,4 g
    3,0 g
    26,0 g
    0,8
    2,0 g
    8,1 g
    0,79 g
  • Il prodotto conserva le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato.

 

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