Fagottini con merluzzo

morbido ripieno preparato a partire da bastoncini di merluzzo

uova fresche 100% italiane da galline allevate a terra

La nostra ricetta

La nostra ricetta è preparata con morbido ripieno preparato a partire da bastoncini di merluzzo. 
Senza glutammato, senza olio di palma e colza.

Gustali al meglio con

Una spruzzata di limone o gustali con il ketchup.

Modalità di cottura

Cuocere in abbondante acqua salata bollente per 2/3 minuti, scolare e condire.

 

Dettagli prodotto

  • Pasta (55%): semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero, UOVA 16,7%, acqua. Ripieno (45%): preparazione a base di MERLUZZO e panatura 63,8% (MERLUZZO d'Alaska 65%*, farina di FRUMENTO, olio di colza, acqua, amido di patate, sale, paprica, lievito, curcuma), ricotta (siero di LATTE, crema di LATTE, sale), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo   ̎0  ̎), cipolle, olio di oliva, sale, pomodoro disidratato, prezzemolo. Può contenere tracce di: soia e crostacei. 

    *Le aree di pesca: per questi gustosi fagottini abbiamo scelto il Theragra chalcogramma, pescato nell'Oceano Pacifico del Nord Est e/o del Nord Ovest

  • 1016 kJ/241 kcal
    5,7 g
    1,2 g
    37,2 g
    1,6 g
    1,6 g
    9,5 g
    0,84 g
  • Conservare in frigorifero a +4°c. Consumare entro 3 giorni dall’apertura.

 

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