Girasoli alla cianfotta

ricette con ingredienti italiani, spezie provenienti dal mondo

uova fresche 100% italiane da galline allevate a terra

- 65% GRASSI RICETTA LIGHT

La nostra ricetta

La nostra ricetta è preparata con olio extravergine di oliva.
Senza glutammato, senza olio di palma e colza.

Sai che

Quasi tutti i popoli del Mediterraneo hanno una ricetta simile: i francesi la ratatouille, i pugliesi la “cianbotta”, i siciliani la “caponata” ed i napoletani la “cianfotta”: tanti nomi per indicare un piatto unico, composto da un mix di verdure davvero goloso.

Gustali al meglio con

Olio extravergine d’oliva a crudo e una spolverata di Parmigiano Reggiano.

Modalità di cottura

Cuocere in abbondante acqua salata bollente per 2/3 minuti, scolare e condire.

 

Dettagli prodotto

  • Ripieno (60%): polpa di pomodoro 21,4% (pomodoro a cubetti, succo di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico), patate 20,3%, melanzane 12,2%, cipolle 11,4%, peperoni gialli 10,3%, peperoni rossi 10,3%, pangrattato (farina di GRANO tenero tipo   ̎0  ̎), sale, olio extra vergine di oliva 1,3%, aglio, prezzemolo, pepe nero, basilico, origano. Pasta (40%): semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero, UOVA 16,7%, acqua. Può contenere tracce di: soia, pesce e crostacei.

  • 680 kJ/161 kcal
    2,1 g
    0,5 g
    29,5 g
    3,0 g
    2,1 g
    5,1 g
    1,8 g
  • Conservare in frigorifero a +4°c. Consumare entro 3 giorni dall’apertura.

  • Categoria di riferimento: pasta fresca all’uovo ripiena
    Copertura del mercato: 30% delle vendita a volume (Fonte: Nielsen, anno terminante il 31/12/2017 – canale moderno, escluso private label)
    Per informazioni dettagliate contatta il Servizio Consumatori: 
    servizioconsumatori@antonioamato.it

 

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