SFOGLIA CON PEZZI DI BASILICO
RICETTE CON INGREDIENTI ITALIANI, SPEZIE PROVENIENTI DAL MONDO
UOVA FRESCHE 100% ITALIANE DA GALLINE ALLEVATE A TERRA
- 30% GRASSI RICETTA LIGHT
La nostra ricetta è preparata con selezione di ricotta vaccina e di pecora. Senza glutammato, senza olio di palma e colza
Una noce di burro e salvia.
Cuocere in abbondante acqua salata bollente per 2/3 minuti, scolare e condire.
Ripieno (60%): bieta erbetta 40,7%, ricotta 37% (siero di LATTE vaccino, crema di LATTE vaccino, sale), ricotta salata 12% (siero di LATTE di pecora, sale), FORMAGGIO Parmigiano Reggiano DOP, BURRO, sale, aglio, pepe nero. Pasta (40%): semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero, UOVA 16,7%, acqua, basilico disidratato (0,7%). Può contenere tracce di: soia, senape, pesce e crostacei.
Conservare in frigorifero a +4°c. Consumare entro 3 giorni dall’apertura.
Categoria di riferimento: pasta fresca all’uovo ripiena
Copertura del mercato: 30% delle vendita a volume (Fonte: Nielsen, anno terminante il 31/12/2019 – canale moderno, escluso private label)
Per informazioni dettagliate contatta il Servizio Consumatori:
servizioconsumatori@antonioamato.it
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