ricette con ingredienti italiani, spezie provenienti dal mondo
uova fresche 100% italiane da galline allevate a terra
- 65% GRASSI RICETTA LIGHT
La nostra ricetta è preparata con ricotta di pecora.
Senza glutammato, senza olio di palma e colza.
Olio extravergine d’oliva e cubetti di pancetta saltati.
Cuocere in abbondante acqua salata bollente per 2/3 minuti, scolare e condire.
Ripieno (60%): carciofi 64,6%, ricotta salata 13% (siero di LATTE di pecora, sale), cipolla, pangrattato (farina di GRANO tenero tipo ̎0 ̎), aglio, prezzemolo, sale. Pasta (40%): semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero, UOVA 16,7%, acqua.
Può contenere tracce di: soia, pesce e crostacei.
Conservare in frigorifero a +4°c. Consumare entro 3 giorni dall’apertura.
Categoria di riferimento: pasta fresca all’uovo ripiena
Copertura del mercato: 30% delle vendita a volume (Fonte: Nielsen, anno terminante il 31/12/2017 – canale moderno, escluso private label)
Per informazioni dettagliate contatta il Servizio Consumatori:
servizioconsumatori@antonioamato.it
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