Fagottini con merluzzo
morbido ripieno preparato a partire da bastoncini di merluzzo
uova fresche 100% italiane da galline allevate a terra
La nostra ricetta
La nostra ricetta è preparata con morbido ripieno preparato a partire da bastoncini di merluzzo.
Senza glutammato, senza olio di palma e colza.
Gustali al meglio con
Una spruzzata di limone o gustali con il ketchup.
Modalità di cottura
Cuocere in abbondante acqua salata bollente per 2/3 minuti, scolare e condire.
Dettagli prodotto
-
Pasta (55%): semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero, UOVA 16,7%, acqua. Ripieno (45%): preparazione a base di MERLUZZO e panatura 63,8% (MERLUZZO d'Alaska 65%*, farina di FRUMENTO, olio di colza, acqua, amido di patate, sale, paprica, lievito, curcuma), ricotta (siero di LATTE, crema di LATTE, sale), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo ̎0 ̎), cipolle, olio di oliva, sale, pomodoro disidratato, prezzemolo. Può contenere tracce di: soia e crostacei.
*Le aree di pesca: per questi gustosi fagottini abbiamo scelto il Theragra chalcogramma, pescato nell'Oceano Pacifico del Nord Est e/o del Nord Ovest
-
1016 kJ/241 kcal5,7 g
1,2 g37,2 g
1,6 g1,6 g9,5 g0,84 g
-
Conservare in frigorifero a +4°c. Consumare entro 3 giorni dall’apertura.
SCOPRI LA LINEA DEI LEGGERI
Tutto il gusto della pasta fresca Antonio Amato fino al 65% di grassi in meno rispetto alla media del mercato della pasta fresca all’uovo ripiena.
Scopri di più su questo prodotto nei Diari di Viaggio
Carbonara Vegana
alternativa vegetale di un grande classico della cucina romana
30 marzo 2020
Fusilli Antonio Amato con crema di patate, pecorino e polpo
la rivisitazione di un grande classico della cucina italiana
12 marzo 2020
Mezze Maniche rigate con carciofi, ricotta salata e pomodori secchi
la ricetta perfetta per gli amanti delle verdure
06 marzo 2020
Frittatine di pasta e patate
le regine dello street food napoletano
25 febbraio 2020