Ravioli alla bolognese
ricette con ingredienti italiani, spezie provenienti dal mondo
uova fresche 100% italiane da galline allevate a terra
La nostra ricetta
Ripieno con piselli in pezzi.
Senza glutammato, senza olio di palma e colza.
Gustali al meglio con
Olio extravergine d’oliva a crudo e una spolverata di Parmigiano Reggiano.
Modalità di cottura
Cuocere in abbondante acqua salata bollente per 2/3 minuti, scolare e condire.
Dettagli prodotto
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Ripieno (60%): carne di bovino 25%, carne di vitello 11,3%, olio extra vergine di oliva, carne di suino 8,8%, pangrattato (farina di GRANO tenero tipo ̎0 ̎), piselli 6,8%, concentrato di pomodoro 6,7%, polpa di pomodoro 6,4% (pomodoro a cubetti, succo di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico), FORMAGGIO Parmigiano Reggiano DOP, vino rosso, sale, BURRO, pepe nero, cipolle, carote, rosmarino, aglio. Pasta (40%): semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero, UOVA 16,7%, acqua. Può contenere tracce di: soia, senape, pesce e crostacei.
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1194 KJ/285 Kcal13,2 g
4,4 g27,2 g
1,4 g2,5 g13,1 g1,8 g
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Conservare in frigorifero a +4°c. Consumare entro 3 giorni dall’apertura.
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