SFOGLIA CON PEZZI DI BASILICO
ricette con ingredienti italiani, spezie provenienti dal mondo
uova fresche 100% italiane da galline allevate a terra
Ripieno con asparagi in pezzi.
Senza glutammato, senza olio di palma e colza
Olio extravergine d’oliva a crudo ed una spolverata di Parmigiano Reggiano.
Cuocere in abbondante acqua salata bollente per 2/3 minuti, scolare e condire.
Ripieno (60%): asparagi 45% (di cui 9% in pezzetti), ricotta (siero di LATTE, crema di LATTE, sale), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo ̎0 ̎), FORMAGGIO "Taleggio DOP" 9,3%, Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), BURRO, cipolla, sale, pepe bianco, noce moscata. Pasta (40%): semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero, UOVA 16,7%, acqua, basilico disidratato (0,7%). Può contenere tracce di: soia, senape, pesce e crostacei.
Conservare in frigorifero a +4°c. Consumare entro 3 giorni dall’apertura.
un piatto unico, completo e veloce da preparare
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