Ravioli salsiccia e friarielli
SFOGLIA CON PEZZI DI CIME DI RAPA (FRIARIELLI)
ricette con ingredienti italiani, spezie provenienti dal mondo
uova fresche 100% italiane da galline allevate a terra
La nostra ricetta
Ripieno ricco di ingredienti in pezzi.
Senza glutammato, senza olio di palma e colza.
Sai che
Salsiccia e friarielli è un piatto tipico napoletano: rustico, gustoso e di carattere. I friarielli sono le cime di rapa, che cuociono a fiamma viva, fino a diventare il miglior condimento di una salsiccia italiana.
Gustali al meglio con
Olio extravergine d’oliva, aglio fresco e peperoncino.
Modalità di cottura
Cuocere in abbondante acqua salata bollente per 2/3 minuti, scolare e condire.
Dettagli prodotto
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Ripieno (60%): cime di rapa 42%, salsiccia 35% (carne di suino, sale, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo ̎0 ̎), olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, cipolla, sale, aglio, peperoncino, acidificante: acido citrico. Pasta (40%): semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero, UOVA 16,7%, acqua, cime di rapa disidratate 0,7%. Può contenere tracce di: soia, senape, pesce e crostacei.
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1141 kJ / 272 Kcal14.0 g
3.0 g26.0 g
0.9 g2.6 g11.0 g1.4 g
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Conservare in frigorifero a +4°c. Consumare entro 3 giorni dall’apertura.
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